Restaurant MeeresART
Auszüge aus unserer Karte

Vorspeisen

Feines Matjestatar auf Reibeküchlein und Honig marinierte Apfelscheiben
Carpacchio von Lachs und Wolfsbarsch mit Blattsalat und Balsamicodressing

Suppen

Großer Fischtopf nach Art des Hauses
Gemüserahmsüppchen mit Gin-Kräutersahne

Salate

Großer Marktsalat mit gebratenem Zanderfilet
Kleiner Marktsalat mit geschwenkten Flusskrebsschwänzen

Fisch & Meer

Wittower Pannfisch mit pikanter Dijon-Senfsauce und Rosmarinkartoffeln
Heilbuttschnitte auf Schmorgurken mit Dillsauce und Kartoffelbirnen
Gebratene Kutterscholle mit sautierten Flußkrebsschwänzen mit Bratkartoffeln

Für nicht Fischesser

Gefülltes Schweinefilet an Zuckerschoten mit Burgundersauce und Kartoffelplätzchen
Bunte Gemüsepfanne mit Sprossen und Mini-Frühlingsrollen

Süßes

Rügener Beerengrütze mit Rum-getränktem Schwarzbrot
Nougat-Parfait

Catering

Entspannt und genussvoll feiern

Für das Wohlsein unserer Gäste ist Tradition gewürzt mit Erfahrung das beste Rezept.

Wir lassen Ihre Veranstaltung zu einem Erlebnis besonderer Art werden. Menü- und Buffetvorschläge erstellen wir gerne mit Ihnen gemeinsam nach Ihren Vorstellungen. Auf Wunsch stellen wir auch Mobiliar, Geschirr, Dekoration und Fachpersonal zur Verfügung.

Feiern Sie in unserem schönen Restaurant, in einem separaten Raum oder - bei gutem Wetter – auf unserer großen Sonnenterasse.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf.
Tel.: 038391 - 4030.

ANKUNFT
ABREISE
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ZIMMER

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